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仓库的温度和湿度

仓库一般要保持什么样的温度和湿度啊,就是一般储存条件上写的常温或者阴凉干燥,具体指什么啊。
8人参与回答
,烘焙食品厂长 2019-04-29回答
要看具体的产品,像一些特殊的产品还需要单独区域进行存放。比如具有浓烈气味的食品原材料:葱、大蒜之类。
,食品检测工程师 2019-04-29回答
那常温的话现在夏天30多度也是常温吗
,食品工程师 2019-04-29回答
通常材料一般没有硬性规定的,但是对新鲜的、或对温度、湿度有要求,比如说猪肉要求冷藏、蔬菜要保鲜等对温度有要求,但是对湿度没有要求。对湿度有要求的主要有粉状的易吸湿的,如糖粉等材料。如果有完整包装的,一般对湿度不是有多大要求的。
,食品检测专员 2019-04-29回答
要是是预包装产品的话控制是20摄氏度左右,湿度小于80%或更低吧。我们没有这样的产品,所以只能给你我的个人意见。
,食品生产主任 2019-04-29回答
恩我就是说那些写常温储藏和阴凉干燥的具体指多少温度多少湿度
,研发工程师 2019-04-29回答
那冷库的湿度是多少呀?常温库的湿度有时多少呀?
,食品研发工程师 2019-04-29回答
那一些香辛料,酵母粉,味精什么的呢
,食品化验员 2019-04-29回答
比如包装材料,味精、糊精、等的存放库房内常温,文件中温度没有要求,现场无积水、潮湿、漏雨、灰尘。我们现在就是这个样子,外审验厂都没问题。
 
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