动物脏器提取物能否申请食品-食问实答-食品人互助问答社区

动物脏器提取物能否申请食品

各位朋友，本人近期在调研关于动物脏器或血液提取物申请食品的相关资料，请问这种食品能批吗？有人做过吗？再有，食品、新资源食品和新食品原料是咋么回事？请指教

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猫弦 | 2019-05-01

1人参与回答

，食品安全员 2019-05-02回答

哦，谢谢赐教。新食品原料是指没有使用习惯的，像是猪牛羊的脏器多数都能食用，和薯片的例子一样，加工一下是否也可按食品生产。还想请问一下，食品审批怎么个程序呢？

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