水产品采购的合规性管理需要什么证件？-食问实答-食品人互助问答社区

水产品采购的合规性管理需要什么证件？

请问各高手，若要采购国内外的水产品，从供应商质量管理角度，需要向水产品供应商索取哪些合规性证照；野生水产品方面哪些证照索取要求。

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洒脱 | 2018-11-06

3人参与回答

，食品检验员 2018-11-07回答

资质文件和产品的检验检疫报告比较重要这个是的，目前国外水产品供应商提供基本的营业执照、检疫证书；国内水产品供应商提供营业执照。这些是最基本的资质文件。但对于野生捕捞水产品的捕捞合规性及证明是野生水产品的文件或资质，这方面没找到相关的法规说明。

，食品检测销售工程师 2018-11-07回答

产地证健康证这是基本的吧

，食品检测工程师 2018-11-07回答

资质文件和产品的检验检疫报告比较重要

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