自己在家做风干肉干，腾出一间屋子，风干肉干用，房间长4.2M宽3.4高2.7M，如下图，每次我风干牛肉干时靠窗户边的五根铁丝挂的肉没问题，不变质。从第六根开始住里面的铁丝挂上的肉干就会变质发酸，第六根往里面的肉干第三天左右开始就会出现肉干最下面有水滴的现像，开始变酸。到底是什么问题呢，上面有吊扇，屋子里面风也很大。急死人了，坏了好多肉，怎么解决呢，有什么办法能把屋子的肉挂满，不变质。