富丽磷与高弹素-食问实答-食品人互助问答社区

富丽磷与高弹素

各位大神们我要做猪肉丸。添加了富丽磷1号与2号还需要添加高弹素吗？高弹素与富丽磷是同一种东西吗

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曲未终人已散 | 2019-05-02

4人参与回答

落淚的戲子

，食品检测技术支持经理 2019-05-03回答

把添加剂的单一成分通用名写出来，

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，食品检测 2019-05-03回答

三聚磷酸钠六偏磷酸钠酸式焦磷酸钠

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﹏提拉米苏

，行政内勤 2019-05-03回答

包装上有配料表啊，之前做牛肉丸用过高弹素，就那几种磷酸盐复配，富丽磷没用过，听名字是不是也跟高弹素成分差不多啊

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文艺小流氓

，食品质检主管 2019-05-03回答

成分都差不多吧？

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