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关于产品微生物超标怎样处理

我们公司的产品,已经做好,用纸箱封好,是粉末香精来的,打包了,发现微生物超标,应该怎样处理,怎样才能杀灭细菌~~~~
7人参与回答
,食品检验员 2019-05-05回答
有可能是包材问题:如破损或肉眼不可见的气孔。如果这样即使辐照杀菌了,在储存和运输途中有可能再次污染。
,食品检验员 2019-05-05回答
可以用辐照或微波杀菌试试。
,食品检测实验室研发工程师 2019-05-05回答
有没有试验过,据说有的产品放放微生物指标会下降滴
,食品工程师 2019-05-05回答
微波杀菌可以试试看
,食品检测分析员 2019-05-05回答
如果又包装袋的话,就得去包装后才能进行杀菌,用臭氧和微波和辐照都行,不知道会不会对你的产品又影响
,研发工程师 2019-05-05回答
水分都是很低的,一般都是5点多的,什么是辐射杀菌和微波杀菌呀?
,江西省食品销售代表 2019-05-05回答
呵呵,某些香辛料放一放确实能有效哦,譬如,辣根,大蒜……。客户没有要求的,拿去辐照费用大概1500左右一顿,效果好,方便。微波灭菌别想了。不可能的。
 
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