以前喝过韩国三育的豆奶,感觉口感非常好,据说是全豆做的,喝起来感觉固形物含量很高,但市场上卖价不高,进口的200ml/盒才3-5元不等,很好的一个产品,但是国内却没有做这个类型产品,不知道是何原因;感觉技术难点在大豆原料的研磨上,全豆磨到这么爽滑的口感得需要多高的细度,个人感觉至少得500目以上吧;
胶体磨和粉碎机应该达不到这个要求,难到棒子国有别的特殊武器?个人观点,纯属好奇另:销售价格这么便宜,不知道是不是以
转基因大豆为原料,前段时间有一篇报道说中国每年进口四千万吨的转基因大豆,现在
豆制品一概不敢吃了