回收食品有明确的概念吗？-食问实答-食品人互助问答社区

回收食品有明确的概念吗？

食安法强调了不能用回收食品作生产原料，是指企业外来的？还包括企业内部的？这回收食品有明确的概念吗？

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猫弦 | 2019-05-09

3人参与回答

，食品添加剂检验项目负责人 2019-05-10回答

从2楼提供的文件内容看，是指在企业外部退回的所有食品和企业内过期的食品。

，品管部稽核专员 2019-05-10回答

看来基本都是退回的

，行政内勤 2019-05-10回答

2楼是目前接受程度较高的说法

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