换证企业的三年记录都的有吗?-食问实答-食品人互助问答社区

换证企业的三年记录都的有吗?

企业换证要三年的记录生产记录，检验报告和原始记录，原材料采购记录这几个是必须有的，那别的记录是不是可以没有呀

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゜若有似无的小矜持。 | 2019-05-09

5人参与回答

，江西省食品销售代表 2019-05-10回答

我们是抽检任意一个环节的记录，整个流程要可以追溯的上

，产品专员 2019-05-10回答

主要是看当年的记录，能把当年的记好已经不容易了！

，食品检测销售工程师 2019-05-10回答

我们这里也是这样要求的:企业质量档案要求保存三年,换证时,要审查的，不过我询问过来给我们验证的审查员，他说记录是要保存的，不过看也就是看一年的，要是全看的话，他们也没有那么多时间啊，每次审查才给两天的时间，并且不是审查你们一家企业，所以说，只要是每年有记录就行，

，食品样品采集员 2019-05-10回答

我们刚换证审核完，只要求出示最近三个月的记录。

，食品检测销售工程师 2019-05-10回答

我们这是这样要求的:企业质量档案要求保存三年,换证时,有些审查员会要求看

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