急需知道检验金属探测器的灵敏度的时间要求?-食问实答-食品人互助问答社区

急需知道检验金属探测器的灵敏度的时间要求?

工间多少个小时用金属试块检验金属探测器的灵敏度,这个有没有要求,那个文件上有这个要求?

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万古长青 | 2019-05-09

5人参与回答

，食品化验员 2019-05-10回答

我们公司都是在一个小时的,只是别人有问我依据是什么?

，食品研发主管 2019-05-10回答

具体文件我也不太清楚！但以前的一个公司的做法是1～2小时检测一次，一则不影响生产进度，二则不必因为检测周期过长而导致失灵时的大量返工！建议使用！

，实验员 2019-05-10回答

一般1小时可以吧！！！当然是时间越短越好！但也要考虑生产效率！

，保健食品研发专员 2019-05-10回答

规定时间短就会造成实际操作不可能有效的执行，所以你需要根据金属探测器和产品的生产情况做出规定，一般工作中一小时校正一次就可以，在haccp计划中体现出来就行了

，食品工程师 2019-05-10回答

如果将金属试块检验金属探测器工序设为CCP点,当然是能做到连续监控最好,但实际操作中这几乎是不可能的,只能是尽可能缩短检验时间,以能尽快地发现问题并能及时采取纠偏措施,根据实际生产情况,金属试块检验金属探测器的时间一般为:开工前,班中每一小时/次,班后检验等三个阶段.[ ]

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