酒类产品微生物控制细菌个数不超标可以放行么？存在什 ...-食问实答-食品人互助问答社区

酒类产品微生物控制细菌个数不超标可以放行么？存在什 ...

酒类产品细菌过标要求不超过50个，如果做出结果有10个，你会怎么做？可以放行么？按标准要求似乎可以，但是应该存在风险吧，各位给给建议

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冷色的夏季、 | 2019-05-12

3人参与回答

，食品饮料行业经理 2019-05-13回答

有类似情况的的案例最好了

，食品技术主管 2019-05-13回答

只要不超过就可以放行，总不能一定要0个才行吧，国标定的不超过50个肯定有他的道理的

，食品营销总监 2019-05-13回答

“过标”改为“国标”

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