据我所知，大多数固体饮料都没有经过严格灭菌的，霉菌应该是必检项哟

固体饮料一般都是要检霉菌的

你看标准中有没有霉菌指标。如果有，当然就必须的；如果没有，那就不是必须的。

固体饮料出厂检验需要检验霉菌的，除非标准里没有规定。