请教：盼盼铜锣烧夹心蛋糕在2760里面属于哪类！-食问实答-食品人互助问答社区

请教：盼盼铜锣烧夹心蛋糕在2760里面属于哪类！

请教：盼盼铜锣烧夹心蛋糕在2760里面属于哪类！特别是磷酸盐的分类属于哪类，谢谢啦！或者执行哪个标准。

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叔控 | 2019-05-19

4人参与回答

，生产供应链主管 2019-05-20回答

属于焙烧食品累．

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，生产供应链主管 2019-05-20回答

糕点类吧？

3 0条评论收起

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，食品安全专员 2019-05-20回答

焙烤食品内的糕点类

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，食品生产主任 2019-05-20回答

标准是企标吗

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