请问要开食品厂一定要先研发出产品才能建厂吗？-食问实答-食品人互助问答社区

请问要开食品厂一定要先研发出产品才能建厂吗？

我想开一个食品厂，生产调味料，不过现在都只在概念阶段。难道，我一定要先给产品研发出来，才能建厂筹建吗？如果产品没出来，我如何确定我的生产线要怎么设计，厂房怎么布局？望给位前辈指教，另招聘厂长，品监，研发，实验员，所有岗位都招，只要你有才，可以私信我。我想做快捷调味料，火锅底料类似

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时光匆匆的小流年 | 2019-05-21

4人参与回答

，食品研发主管 2019-05-22回答

研发只需要一间屋子，几个人去试做出来，然后再考虑各种参数要求看生产条件是否能够达到

，食品检测销售工程师 2019-05-22回答

也可以去同行看看

，采购主管 2019-05-22回答

你总要认识几个业内技术人员吧不然你怎么搞产品，然后先小样制备一些产品工艺稳定了再建厂这个时候你也基本知道该买什么设备该怎么设计工序了虽不做调味料但觉得路子应该这样

，食品研发工程师 2019-05-22回答

没事闲聊的也大家给意见。

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