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求产品配方管理规定

哪位大侠有产品配方管理规定借来一用，不胜感激。

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若白驹过隙 | 2019-05-21

5人参与回答

，食品安全专员 2019-05-22回答

保密的，我们也没有啊？

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﹏提拉米苏

，行政内勤 2019-05-22回答

大料车间称取，小料，关键的东西就实验室称

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，江西省食品销售代表 2019-05-22回答

只能局限在少数几个上层管理人员上,并签定保密协议.生产用的配方内容最好也分开来分发使用.

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，高级销售工程师 2019-05-22回答

可以用代码标示原料名称，编制一个原料代码表自己留着，所有的原料都来货原料把名称撕掉。称料时按原料代码来称。最主要的两三个原料要求供应商写成英文代码，这样只有个别人知道是什么东西了。

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3分清醒7分醉℃

，食品安全员 2019-05-22回答

保密啊，基层接触不到

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