沙县小吃的拌面工艺-食问实答-食品人互助问答社区

沙县小吃的拌面工艺

沙县小吃的拌面工艺，哪位师傅给个配方

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皓月长歌 | 2019-05-26

6人参与回答

，食品检测市场项目经理 2019-05-27回答

沙县小吃蛮出名的，配方应该好找吧

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柠檬与薄荷

，食品原料销售助理 2019-05-27回答

我觉得有芝麻酱就很好吃

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，食品安全专员 2019-05-27回答

这种版面好吃吗？我吃了一回就再也不吃了太难吃

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3分清醒7分醉℃

，食品安全员 2019-05-27回答

那有什么配方，你要拌面的那个面还是拌面的酱？要拌面的那个酱又不是什么私密来的，他是用，酱油，鸡精，盐水，花生酱，有些会放点芝麻酱。

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我信一次，我心已死ˉ

，食品销售运营 2019-05-27回答

拌面的口味觉得不咋的，有可能没有吃到正宗的。

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，销售经理 2019-05-27回答

你要面的配方还是酱的配方

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