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食品厂质量负责人需要什么条件

各位大神好，我公司新建了个食品厂，质量负责人公司打算挂我的名，本人是制药工程本科毕业三年，有高级检验员证，以及助理工程师证，请问下还需要考哪些证？本人第一次发帖，望多多赐教！谢谢！

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澎湃小青年 | 2019-05-29

10人参与回答

，食品化验员 2019-05-30回答

这个弄不明白的话，挂你的名字，你危险食品厂也好不到哪里去

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℡半世流離

，食品检测工程师 2019-05-30回答

还要食品安全法考试合格证

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，食品检测销售工程师 2019-05-30回答

关键时刻能帮公司背黑锅

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，食品检测销售工程师 2019-05-30回答

现在这个责任重大，我们都如履薄冰

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，中药/食品检测员 2019-05-30回答

上海要求副总以上级别

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，食品检测工程师 2019-05-30回答

现在质量负责人要承担法律责任的，出现严重的事故，都有被判刑的可能，具体担任的资质，应该没有什么强制的要求吧？

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，食品研发主管 2019-05-30回答

在食品行业做几年了，有经验不出事也挺好的

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，外贸业务 2019-05-30回答

并没有说一定要什么证书，不过作为企业的质量负责人，在该地区的食品安全协会及相关部门都是需要有备案的，这个等慢慢熟悉业务了就能补办的

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，肉制品添加剂研发应用工程师 2019-05-30回答

等着进去就明白了是什么条件了

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开心的笨小孩凭栏

，食品研发人员 2019-05-30回答

质量负责人挂你也太草率了

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