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食品送检前有什么技巧

我是做酱卤肉的，预包装的，现在准备做试制品去检验，请问有什么技巧能降低风险？

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冷暖 | 2019-05-30

7人参与回答

，食品研发专员 2019-05-31回答

按标准做，别投机取巧。

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，健康食品业务代表 2019-05-31回答

盒装的熟肉制品温度6度左右放24小时有问题没有？

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独守、阴晴圆缺

，食品研发员 2019-05-31回答

环境卫生，添加剂品种，用量

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烂人不该拥有爱人

，食品化验员 2019-05-31回答

按法规，按标准，风险最小

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，食品化验员 2019-05-31回答

辐照后，安全了！

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，研发工程师 2019-05-31回答

可以先送检一批委托检验的，看下结果

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，食品研发主管 2019-05-31回答

严格按照要求生产。

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