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桶装水留样的问题

现在的认证对留样的要求越来越严格，桶装水应该怎么留样呢？每天留几桶？留样多长时间？是根据水的保质期留样吗？请指教

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猫弦 | 2019-06-02

6人参与回答

，品管部稽核专员 2019-06-03回答

桶装水应该留样至保质期

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，食品操作工 2019-06-03回答

留至保质期的话桶的积压太多了啊。。

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，食品生产主任 2019-06-03回答

每个批次至少留一次样，瓶装水是开始、中间、结束留样，供参考。

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，食品检测市场项目经理 2019-06-03回答

桶装水2L以上的平均每批次随机抽取6桶。2桶理化。2桶微生物。2桶留样

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，健康食品业务代表 2019-06-03回答

这个真心不知道啊。。。

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，食品检测员及主管 2019-06-03回答

一般情况留样根据生产前中后取样，不可以使用其他容器盛装。留样时间一般要超过保质期的！

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