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同一企业生产的相同食品营养成份表是否固定不变?

如题。食品中的营养成份表的量值是如何确定的?是否根据每个批次的检测结果确定再标注?如果这样,那企业是否要不断更换包装?这样成本太高了吧。 另外,根据〈预包装食品标签通则〉规定,食品标签上的地址是否应严格按依法登记注册的名称和地址标注?这里的登记注册是指营业执照吧,不是指食品生产许可证上的生产地址吧;不再适用质检总局的〈食品标识管理规定〉关于“按照行政区划标注到地市级地域”的规定吧。
5人参与回答
,产品经理 2019-06-03回答
一般只是在原料换季的时候会重新检测一下,尤其是原料属于农产品
,食品卫生经理 2019-06-03回答
只要配方变动不大,营养成分一般都不必重新检测
,食品研发管理 2019-06-03回答
楼上诸位不吝赐教!
,食品化验员 2019-06-03回答
送检直接检测营养标签,拖拖的
,产品专员 2019-06-03回答
相同工艺,相同原料营养成分差异不大的
 
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