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外审不符合项原因分析

外审开出不符合项“某产品中添加剂使用记录表中填写的使用量与HACCP计划中CCP的CL值控制值要求不一致,没有及时采取纠偏”,这个原因分析怎么写?
5人参与回答
,食品卫生专员 2019-06-03回答
缺乏培训 ,先培训,改正,验证
,产品专员 2019-06-03回答
临时试验或者别的原因调整用料
,食品检测业务大客户专员 2019-06-03回答
只能是更改文件,否则如果是配料错了,会牵涉到后边一大堆问题。。
,食品检测储备干部 2019-06-03回答
那实际配方是什么样子的,车间错了还是HACCP文件错了?1、车间操作不规范,不按照配方来2、调整配方,HACCP小组没有及时评估更新HACCP体系文件
,采购员 2019-06-03回答
这种情况通常是因为文件是咨询公司编写的。
 
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