为什么不查查“辐照食品”-食问实答-食品人互助问答社区

为什么不查查“辐照食品”

现在超市中存在大量经过放射性鈷60照过的食品（主要防腐），发达国家早已制定法律法规控制辐照量，但国内只有卫生部出台的一个限量，无强制安全标准。辐照大量用于食品保鲜，其安全谁来监管

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皓月长歌 | 2019-06-02

5人参与回答

岛屿一端Isyou

，食品样品采集员 2019-06-03回答

看来楼主也知道这个行业潜规则

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，食品检测工程师 2019-06-03回答

不大懂这方面楼主赶紧告送我一般都那些食品是这个辐照的下回不买了，是不是基本调味料之类都用辐照？

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曲未终人已散

，食品工程师 2019-06-03回答

楼主你知道的太多了，小心喝咖啡

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，食品检测业务大客户专员 2019-06-03回答

有放射性设备的厂家都有备案。

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，业务员 2019-06-03回答

而且好像现在对辐照这一块的验证能力、判定标准都不太明了啊

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