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凯式定氮问题

消化过程中，烟气成分是H2SO4和SO2吗，有没有NH3或硫酸铵挥发出来呢？是不是要查硫酸铵的物质费点么？

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猫弦 | 2019-06-18

2人参与回答

，食品添加剂销售经理 2019-06-19回答

消化过程中，一定会有硫酸挥发，控制好温度，硫酸铵的损失是可以忽略不计的

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，健康食品/保健品销售经理 2019-06-19回答

硫酸铵的沸点比硫酸高，硫酸挥发时，硫酸铵仍在，只要没有烧干就行。

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