做加标总是超百？-食问实答-食品人互助问答社区

做加标总是超百？

请问下，我最近用气相做啶虫脒和氟氯氰菊酯，做加标的时候总是超百，最大有140%，不知道问题出在哪？

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有尸必有我 | 2019-06-20

5人参与回答

，食品安全专员 2019-06-21回答

气相有时会把基质的影响也计算进去，这个还要看您的前处理方法到底是什么样的。

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，食品检测分析员 2019-06-21回答

请问您说的基质效应是指什么？能详细讲解下吗？谢谢！

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，高级销售工程师 2019-06-21回答

一方面可能是基质效应的原因，另一方面也可能是背景干扰，积分有问题，建议用待检样品作为基质来做回收，代表性会更好！

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，食品安全专员 2019-06-21回答

你的混标用基质配，这样回收率不会这么高。找一空白样品，与样品进行一样的前处理，最后定容的液体用来配标液。

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，食品区域经理 2019-06-21回答

楼上说的有道理

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