双氧水过期还能用吗？-食问实答-食品人互助问答社区

双氧水过期还能用吗？

我公司利乐机所用的双氧水保质期两年，因好久没生产利乐线，有一吨多双氧水已经过期一年多，请问一下，过期的双氧水还能用吗？如果不能用，该怎处理呢？谢谢。另外想问一下利乐包材上的PP条有保质期吗？过期还能用吗

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腐朽旳嗜好 | 2019-06-30

7人参与回答

，销售经理 2019-07-01回答

双氧水存储时间过长会挥发一部分，浓度降低但是就如石板说的最大问题是使用过期物料违法了

，食品工程师 2019-07-01回答

我觉得消毒用没什么问题，双氧水分解产物也不是什么坏东西配置浓度问题检测一下就是了

，食品化验员 2019-07-01回答

从法律上讲，既然有保质期，过期了就不能用了。从实用上讲，产品是用来做什么的，报纸期涉及哪些指标，这些指标现在是什么情况，使用还能不能达到预期效果？

，食品研发人员 2019-07-01回答

过期了就部分失效了，怎么还能用呢？这是违法的。直接稀释后排放吧。

，产品专员 2019-07-01回答

统一回复一下：双氧水在利乐机中是消毒用的，不是食品原料或辅料。不存在违反食品安全法的情况，只是有一定的风险，就是可能消毒不彻底

，食品销售 2019-07-01回答

过期后浓度降低，消杀效果达不到要求，不可以使用

，食品项目销售工程师 2019-07-01回答

都知道过期了，还用干啥，如果给你过期的东西，你也不干啊

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