第三方检测机构乱象：谁来监管？ 现在是食药局监督抽样，不送到官方检测机构，而是送到一些有关系的民间检测机构。 比如，卤肉碳水化合物居然检测出来32g/100g; 还原糖检测出来0.48%，高于标准10倍，牛油过氧化值0.19g/100g,高于真实值10倍。 最关键的是当地食药局居然按照他们的结果处罚食品企业。企业要求去复检，结果复检还是不合格，复检的老师说：有些话我不好说。你还是认了吧。 还有微生物不能复检。很多企业是苦不堪言。交点罚算了。 在本来就诚信缺失的今天，怎么能让企业心服口服？ 经常可见很多三方检测机构招聘化验员，工资2500-3000元，这种工资只能刚刚毕业的高职院校的学生去，这种水平的分析人员怎么能充当第三方检测？ 还有，有一家第三方检测机构检测土壤污染物含量，居然在没有送样的情况下，把不合格检验报告开出来了，环保治理单位居然拿到这个结果去找甲方增加预算。 总有一天社会反应强烈了，有人出来治理。