关于冷冻柜纸箱问题-食问实答-食品人互助问答社区

关于冷冻柜纸箱问题

请教前辈，我厂产品用塑料袋真空以后再装入纸箱。放入厂内冷藏库（4度左右）储存。今天拿出来后发现个别箱子有内壁潮湿有水且箱子变软。我们有时候海运也是走冷冻柜发货，客户也投诉过箱子变软了。查找不到相关标准。请问到底应该采购什么标准的纸箱才能避免这个问题呢。？谢谢

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小Chen | 2019-07-04

2人参与回答

，食品技术主管 2019-07-05回答

有内衬莫的防水箱子，我们单位出口腌制品，用的就是！纸箱厂应该知道的！

，食品区域经理 2019-07-05回答

不直接直接食品的纸箱可以采取防潮措施

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