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做固体饮料求标准依据

各位大侠,我们想做一个含这些菌类的动物双歧杆菌乳酸杆菌、鼠李糖杆菌的固体饮料,不知道引用些什么标准,求解
10人参与回答
,检测技术员/食品化验员(工作地点礼泉) 2018-07-27回答
做企业标准不是要引用相关原料的标准,比如说原料中用到葡萄糖酸钙(GB 15571-2010),那我们用的这些益生菌按什么标准做要求
,食品化验员 2018-07-27回答
我们又不是生产这个产品,我们就是要用到这些原料找到原料和供应商,跟他们研究吧。
,食品加工车间负责人 2018-07-27回答
制定企业标准我们又不是生产这个产品,我们就是要用到这些原料
,食品检验 2018-07-27回答
配方和工艺说明一下~~~
,食品化验员/检验员 2018-07-27回答
哦,原来是这个问题。有标准就引用,没有标准就直接写:应符合相应的安全标准和/或有关规定。
,食品检验专员 2018-07-27回答
除了乳酸菌,另两种菌有供货方?供货方的标准是什么?
,食品生产操作工 2018-07-27回答
现有标准可能满足不了你的要求。
,食品采样实习生 2018-07-27回答
没明白你的意思,你是要生产这个固体饮料又说不是要生产这个产品,还是说要这些原料的标准?
,食品现场品控员 2018-07-27回答
制定企业标准
,食品化验员 2018-07-27回答
就是普通的菊花晶固体饮料,菊花、葡萄糖、麦芽糊精、再就是添加刚刚三个菌
 
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