凯氏定氮仪-食问实答-食品人互助问答社区

凯氏定氮仪

请问有谁用过凯氏定氮仪和石墨消解仪，用石墨消解仪消解的终点是不是溶液变成浅绿色，冷却后呈浅蓝色？蒸馏的时候需要注意点什么，我测了好几次发现每一批次不同的样品得到的氮含量是一样的，一直不知道问题出现在哪里，希望有人能帮忙解决一下，刚接手课题，现在都没法儿进行下去

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

旧琴破碎 | 2019-07-15

3人参与回答

，食品开发员 2019-07-16回答

建议做下回收率

，农产食品检测销售工程师 2019-07-16回答

具体做什么样品？把实验过程简述出来比较好，是不是蒸馏时间不够，氮没完全蒸馏出来？消化完冷却后是蓝色是正常的

，销售工程师 2019-07-16回答

你应该把实验的过程及具体的方法（具体到试剂的溶度及比例）发上来，才好判断。也可以用硫酸铵做一下回收实验，验证一下仪器。

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z