请问用质谱法测林可霉素怎么提取时牛奶没有上清液-食问实答-食品人互助问答社区

请问用质谱法测林可霉素怎么提取时牛奶没有上清液

今天用GB29685-2013质谱做林可霉素的提取时牛奶加完提取液后，没有上清液，继续做下去，PH值是6.4，根本加不了氢氧化钾，调不成5.8.这是怎么回事？难道跟试剂不是优级纯有关系？

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卖梦旅人 | 2019-07-17

1人参与回答

，食品安全专员 2019-07-18回答

我们也遇到这种情况了现在正在尝试加絮凝剂、调pH值和冷冻离心，分层效果和回收率结果，目前还没出来。

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