食品商务网首页
产品中心
食品招商
会员商务室
展会论坛
食问实答
资讯
最新
市场
大事件
新品
原料
展会
进出口
行情
营销
规范
活动
工具
问答
食价搜
报告
供需
求购
产品
食料通
新品库
登录
首页
回答
问题
提问
通知
消息
小面包作坊如何提升改造
回答
生产管理
焙烤食品
小面包作坊如何提升改造
现专做老式
面包
,但面临销量下滑等问题。想做袋装手撕面包,但面对防腐,工艺和设备等问题,不知从何下手,求帮助。
关注问题
已关注
回答
0条评论
邀请回答
分享
复制链接
微信扫一扫
打碎面具
|
2019-07-18
登录
后参与回答
登录
后参与评论
4人参与回答
゜若有似无的小矜持。
,产品专员
2019-07-19回答
改造成正规的要投入一点了
5
0条评论
收起
确认修改
取消
登录
后参与评论
独守、阴晴圆缺
,食品研发员
2019-07-19回答
如果要做产品,需要对厂房车间进行整改,添置设备,做净化车间,技术方面需要相应的技术人员做配方和工艺的指导。
6
0条评论
收起
确认修改
取消
登录
后参与评论
苍穹那抹蓝
,采购员
2019-07-19回答
需要从生产条件、设备条件、配方改进入手。
2
0条评论
收起
确认修改
取消
登录
后参与评论
缘起
,食品研发主管
2019-07-19回答
你这样别人真没法帮你,一是都大企业去打工学艺,二是系统学习烘焙知识,三是找专家付费指导。 啥也不懂自己乱试,可能触碰违法使用添加剂之类的红线。
2
0条评论
收起
确认修改
取消
登录
后参与评论
登录
后参与回答
问题索引
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
相关问题
全国各地特色糕点以及特色糖...
2个回答
0401肉制品生产许可证审...
6个回答
生产工序作业指导书
5个回答
“面包改良剂“
2个回答
烘焙机械的选择与配套
2个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点?
1个回答
我国“无麸质”食品有什么管...
1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定...
1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测...
1个回答
粮食食用油快速检测解决方案...
1个回答
21food
首页
联系我们
联系电话:
13738199242
微信咨询:
工作时间:
周一至周五 8:30~17:30
官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示
确定
取消
登录食品知识问答社区食问实答
微信登录
账号登录
二维码已失效
刷新二维码
请用微信扫描二维码登录
"食问实答"
忘记密码
|
免费注册
欢迎加入食品知识社区食问实答
二维码已失效
刷新二维码
请打开微信扫描二维码
欢迎加入食品知识社区食问实答
欢迎你!
,完善下你的信息,以后你也可以使用手机号和密码来登录了。
获取验证码
提问
问题标题
问题描述(可不填)
请描述...
验证码