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乳酸，柠檬酸，柠檬酸钠酸度

各路大神，酸性饮料配料过程中添加乳酸，柠檬酸，柠檬酸钠，每克酸度多少？

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淡年华丶失青春 | 2019-07-18

7人参与回答

，食品检测部负责人 2019-07-19回答

这个可以算的吧？有公式。

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影子是时光的心

，食品检测工程师 2019-07-19回答

一般几种复合作用口感最好。

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，食品生产厂长 2019-07-19回答

柠檬酸钠有酸度嘛？

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，品管部稽核专员 2019-07-19回答

每克酸度是什么意思?

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，食品安全专员 2019-07-19回答

每吨1个酸度需要柠檬酸0.066千克，乳酸呢？

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，食品添加剂研发助理 2019-07-19回答

试验一下比较好，比较主体产品不知道什么成分，会有干扰的

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那个女人叫我文艺包租婆

，食品检测销售工程师 2019-07-19回答

柠檬酸钠PH8.0，酸性饮料忽略不计

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