做生面条可以对着什么执行标准来比较好?-食问实答-食品人互助问答社区

做生面条可以对着什么执行标准来比较好?

公司准备做面条，从生面条开始入手，产品执行的食品安全标准这条琢磨琢磨

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安安 | 2018-07-29

3人参与回答

，食品化验员 2018-07-30回答

做个企业标准吧。

，食品检验员 2018-07-30回答

就是切条出来直接卖了，也没弄干，水还不少，算湿的吧

，食品计量员 2018-07-30回答

干面条？湿面条？后者没有国标，有地方标准。

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