脂肪酸（GC）-食问实答-食品人互助问答社区

脂肪酸（GC）

那加2%的氢氧化钠甲醇溶液的作用呢？碱性条件下皂化，然后加入三氟化硼甲醇进行甲酯化。

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

我信一次，我心已死ˉ | 2019-08-05

7人参与回答

甜甜圈小贩

，食品实验室经理 2019-08-06回答

公式列得很清楚，手动计算需在报告上找到对应的峰面积和确定浓度即可。现在的工作站里指定内标法报告，指定内标物及浓度，被测组分浓度后，会自动计算响应因子。

7 0条评论收起

确认修改取消

，业务员 2019-08-06回答

侧着看真累。。。。。。。

2 0条评论收起

确认修改取消

，食品检测销售工程师 2019-08-06回答

公式很清楚，峰面积与浓度之比就行了。

6 0条评论收起

确认修改取消

，食品添加剂质检员 2019-08-06回答

利用标品，实验测定

6 0条评论收起

确认修改取消

，食品检测部负责人 2019-08-06回答

分析有问题么？

3 0条评论收起

确认修改取消

，食品研发工程师 2019-08-06回答

将目标物转化成甲酯

3 0条评论收起

确认修改取消

寻找一种归宿

，食品检验员 2019-08-06回答

1. 可以2. 甲酯化

9 0条评论收起

确认修改取消

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

相关问题

固相微萃取-气相色谱法快速... 24个回答

关于顶空固相微萃取气相色... 8个回答

固相微萃取-气相色谱-质谱... 20个回答

固相微萃取-气相色谱联用检... 7个回答

注射式萃取净化法-质谱检测... 28个回答

编辑推荐

单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答

我国“无麸质”食品有什么管... 1个回答

复配酶制剂中的辅料有何规定... 1个回答

白芸豆提取物的提取方法、测... 1个回答

粮食食用油快速检测解决方案... 1个回答

联系电话： 13738199242
微信咨询：
工作时间： 周一至周五 8:30~17:30

扫一扫加关注
本网官方微信

这是一条消息提示