中央厨房能不能直接做饼干，配送到门店？能不能直接磨豆浆装好大袋后运到门店？
想咨询一下，
中央厨房食品经营许可证是热食类食品制售，有
面点房，能不能直接做饼干，配送到门店？能不能直接磨
豆浆装好大袋后运到门店？
6人参与回答
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理论上说应该可以滴，只要你能保证食品的安全，具体请咨询当地监管部门
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可以的啊，怎么不可以，但是要确保是在店里食用，如果你要包装好卖给客人的话，可能有问题。
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找个学食品的，工作三五年以上的技术人员吧。看了下，貌似你自己比这个资历高多了，可能太忙没时间研究这些吧。
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这个只有经营许可啊，一般经营许可的范围是现制现售，前店后厂。如果总店或厂做好配送到各个店，要办理SC
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谢谢！要咨询他们的问题太多了，都被我问烦了
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如果有证上有即食食品生产许可的话，并且你的豆浆和饼干在即食食品名录里，是可以配送即食食品到门店的。
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