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仪器分析

草酸可以用色谱分析吗（GC）

各位大侠：草酸可以用色谱分析吗?用什么柱子可以啊，条件是什么啊？谢谢

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曲未终人已散 | 2019-08-31

4人参与回答

熊

，食品加工营业员 2019-09-01回答

每一种仪器方法都有局限就像甲醛首选方法是用乙酰丙酮光度法测一样何必缘木求鱼查一下中国药典化药部，好像是滴定法

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熊

，食品加工营业员 2019-09-01回答

含量在0.2-1%之间

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68号少年i

，食品保健品研发工程师 2019-09-01回答

能，肯定要酯化后再测。草酸属于强极性化合物，沸点高，对柱子损伤大，酯化后用气相既可以测

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冷暖自知

，生产总监 2019-09-01回答

草酸酸性较强，会不会分解？如果用气相分析的话，估计需要衍生化处理才可以

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