请教：气相检测物质问题？（GC）-食问实答-食品人互助问答社区

请教：气相检测物质问题？（GC）

氨甲苯酸中氯苯和苯的残留溶剂测试，采用顶空方法。氯苯沸点132度，苯沸点80度。关键是氨甲苯酸在沸水中溶解度很大，在其他一般溶剂里都不溶，现在还没有试过什么能溶，。请问怎么测试啊用什么溶？平衡温度多少指标为：氯苯360ppm，苯2ppm

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作怪 | 2019-09-04

1人参与回答

，食品安全专员 2019-09-05回答

请问在水中100度以下的其它温度溶解度好吗？

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