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着色剂在食品里的检测
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添加剂和原辅料
着色剂在食品里的检测
求教以下,如果想要检测某最终
食品
里面从某配料中可能带入的一个着色剂的含量,这样的情况有什么检测方法,国家标准里的?查到一个
合成着色剂
在最终食品里的检测,但那里面只列出了几个着色剂,没有要找的这个食品,谢谢
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迷路的男人
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2018-07-31
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寂寞花火
,外贸业务
2018-08-01回答
你使用的着色剂应该有产品标准,在这个食品添加剂的产品标准中应该有这种着色剂的检验方法。
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轻舞飞扬
,保健食品OEM加工经理
2018-08-01回答
去找点胭脂树橙的标准品,扫一下峰对比下就可以了,大概能看出来,你要定量的话就难点
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死亡咫恋
,食品检测销售工程师
2018-08-01回答
我怀疑你说的胭脂树橙不是食品着色剂。
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一米阳光
,食品检测员
2018-08-01回答
谢谢你,那么如果我想做最终产品里可能存在的胭脂树橙的量的话,有什么检测方法可以适用,什么实验室可以做这样的检测?
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笨小孩
,食品卫生经理
2018-08-01回答
胭脂树橙是比较安全的天然色素,在国际上应用很多,使用历史也很久,虽然还没有国家标准,但在GB2760里面是有的,应用范围还不小,可以自己查查看是否是在允许使用范围内。要检测色价的话,分光光度计的波长可以调在453nm处。
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寂静城
,市场推广经理
2018-08-01回答
胭脂树橙是天然色素之一,国家食品添加剂标准里有这个专业名词,不过单独对应的标准的确还没出呢!关注ing( . )
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烫烟疤、只为祭恋红颜゛
,食品化验员
2018-08-01回答
我们想检测的是最终食品里面从配料中带入的胭脂树橙的含量,这有什么方法吗?胭脂树橙好像还没有国标
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夏至未至
,食品香精销售专员
2018-08-01回答
食品着色剂的检测有自己的检测标准。请参考这种着色剂的产品标准。
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冷色的夏季、
,食品检验员
2018-08-01回答
检测得到研发生产的实验室,有单独的检测设备和药剂。
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