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我国的兽药残留标准有多少?/抗生素检测

我国已对135种兽药做出了禁限规定,其中有兽药残留限量规定的兽药94种,涉及限量值1548个,允许使用不得检出的兽药32种,建立了兽药残留检测方法标准519项。目前我国兽药残留标准数量比欧美发达国家少,但我国是制定标准最快的国家,现在的兽药残留标准基本覆盖了百姓经常消费的动物性食品种类,为我国食品安全提供了保障。
4人参与回答
,食品化验员 2019-09-29回答
国内的标准还是很混乱
,食品销售运营 2019-09-29回答
监管部门对标准的执行力度也不够大!对标准的学习方式也不够
,食品检测工程师 2019-09-29回答
虽然制定标准最快,但底子薄,基数少,很多兽药都还没有限量标准,或者有限量标准但没有检测标准,监管过程中难以下手
,食品检测销售工程师 2019-09-29回答
在文献上看到了,摘抄了一段分享分享
 
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