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瘦肉精的检测/抗生素检测

请教一下各位：用酶标法检测瘦肉精和气质法检测在准确度上差别有多大？

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猫弦 | 2019-09-29

4人参与回答

，食品业务拓展经理 2019-09-30回答

这个还真没做过，以前用酶标仪测过猪肝里面的瘦肉精，不过没有GCMS,现在有GCMS,不过没有酶标仪了，有条件的可以去试试对比一下

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，食品检验员 2019-09-30回答

嗯，是啊，我们用的是英国朗道公司的试剂盒，灵敏度和准确度都是相当高的。貌似广告贴，

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，食品检测合同评审专员 2019-09-30回答

大家说的都是权威部门有的东西！下面没有仪器条件的部门，只能用快检！现在也都是金标卡！怀疑你是打广告的饿

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，生产供应链主管 2019-09-30回答

试剂盒很容易做出假阳性.......要用gc-ms或lc-ms确证

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