做农残如何执行国标的检测方法？-食问实答-食品人互助问答社区

做农残如何执行国标的检测方法？

作为第三方或者执法单位的检测实验室，是否必须严格按照标准来做，因为有的标准前处理很麻烦，而且回收率也不高，是否可以改变？如果改变后，因为回收率提高了，检测的时候测定的农药含量会高，这个时候要报告的话，农残超标，要怎么办？还有就是标准采用填充柱，而我们只有毛细柱，这样和标准不能一致，是否会出现纠纷？应该如何来做？

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熊扑 | 2019-10-03

8人参与回答

，销售工程师 2019-10-04回答

我目前做农残也遇到同样的问题，国标前处理方法过于繁琐回收率低，希望在这方面经验丰富的同行给予指点，感激不尽！

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，市场推广经理 2019-10-04回答

第三方实验室都是比较独立，比较权威的！

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，研究员 2019-10-04回答

确实是一个很常见的问题，国标更新的也太慢了

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，食品检测部负责人 2019-10-04回答

一般来说，就要写偏离程序，也要有证明这种方法的可靠性的证明，如与另外实验室的结果比对，与国标方法的比对

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，食品研发管理 2019-10-04回答

你们自己单位可以写修改方法，然后备案，单位内部方法可以统一写个编号（计量认证要查的），我们就这么做的

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，食品卫生专员 2019-10-04回答

主要问题是大部分国标都是好几年前的，都不适应于现在的实验室条件了要是还每步按标准来常常会事倍功半

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，食品研发工程师 2019-10-04回答

应该按其标准进行

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，食品饮料行业经理 2019-10-04回答

那当然要按标准来了，你是权威啊，要负责任的呀。人家一你的检测报告来作为依据的。

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