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食品检测相关问题,请教大家!!

真空包装农产品中易生长哪些细菌食品中可以长哪些微生物呢,特别是产酸微生物。真空包装的农产品,过一年后吃起来很酸,而口感却还不错,除了酸。那么在真空包装的食品中,易长什么微生物呢?产酸的有哪些?
1人参与回答
,采购主管 2019-10-07回答
乳酸菌、酵母菌等厌氧菌。
 
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