可溶性固形物含量和蔗糖分有关联吗？-食问实答-食品人互助问答社区

可溶性固形物含量和蔗糖分有关联吗？

请教一下各位：白砂糖中可溶性固形物含量和标准中说的蔗糖分含量是不是一回事。之间有没有什么关系？谢谢～

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

逻辑怪 | 2019-10-07

4人参与回答

若白驹过隙

，食品机械工程师 2019-10-08回答

理论上一样。

5 0条评论收起

确认修改取消

忘了你，忘了全世界

，食品检验员 2019-10-08回答

从检测原理来说，好像是一样的。

6 0条评论收起

确认修改取消

，食品电销 2019-10-08回答

从原理来说应该一样白砂糖的化学成分是蔗糖，它们的原料都是甘蔗和甜菜

6 0条评论收起

确认修改取消

゜若有似无的小矜持。

，产品专员 2019-10-08回答

测折光吧确实有关联！

8 0条评论收起

确认修改取消

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

相关百科

蔗糖

CAS:

供应商：225

法规限量 检测方法 研究文献 成品配方

225个蔗糖供应商查看更多>

食品无蔗糖改良剂

价格： ￥280/公斤
齐齐哈尔市鹤润食品原料有限公司
店铺产品详情

夏盛果胶酶食品级（植物精提复合酶SPE-010）蔗糖提取

价格： ￥108/公斤
宁夏夏盛实业集团有限公司
店铺产品详情

焦糖香精黑糖香精红糖香精蔗糖香精

价格：面议
深圳市晨馨香精香料有限公司
店铺产品详情

纽甜食品级甜味剂甜度蔗糖8000倍尼尔甜

价格：面议
上海味庆生物科技有限公司
店铺产品详情

奶咖专用蔗糖酯

价格： ￥140/公斤
浙江合糖科技有限公司
店铺产品详情

相关问题

固相微萃取-气相色谱法快速... 24个回答

关于顶空固相微萃取气相色... 8个回答

固相微萃取-气相色谱-质谱... 20个回答

固相微萃取-气相色谱联用检... 7个回答

注射式萃取净化法-质谱检测... 28个回答

编辑推荐

单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答

我国“无麸质”食品有什么管... 1个回答

复配酶制剂中的辅料有何规定... 1个回答

白芸豆提取物的提取方法、测... 1个回答

粮食食用油快速检测解决方案... 1个回答

联系电话： 13738199242
微信咨询：
工作时间： 周一至周五 8:30~17:30

扫一扫加关注
本网官方微信

这是一条消息提示