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棕子最容易不合格的项目是什么？

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┄独特 | 2019-10-08

6人参与回答

，食品化验员 2019-10-09回答

微生物可以通过高温加热杀死吧

，保健食品注册主管 2019-10-09回答

我认为是微生物问题。

，食品检测工程师 2019-10-09回答

无所谓了。不干不净吃了没病

，市场推广经理 2019-10-09回答

大肠杆菌较多吧。

，保健食品厂长 2019-10-09回答

SB/T10377-2004 粽子66.5? 微生物指标检验6.5.1? 新鲜类按GB/T 4789.24方法测定，样品取剥去粽叶后的粽体。6.5.2? 速冻类按GB/T 4789.33方法测定，样品取剥去粽叶后的粽体。6.5.3? 真空包装类按GB/T 4789.26方法测定。

，业务员 2019-10-09回答

有检测标准吗？

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