食品药品检验所只做药品的检验，食品有专门的食品检验所，隶属于质检所，第三方检测比较牛的就是通标了。所涉范围很广。微生物是常规检验，还有国标要求的添加剂、金属含量、有机物、霉毒素等检验。涉及的仪器有液相、紫外、原吸、原子荧光、滴定仪，以及常规培养箱等，另外还有一些快速检测试剂。

我是质检所的食品室的,你是哪里的药检所?我以前在医药行业干的,从来没听说过药检所会开展食品的业务的!

食品太多了,有理化,微生物,你要搞清楚自己准备做哪一块的.

我知道有农药残留,还有水分\蛋白质等食品成分含量等.很多的.

食品检测的面也太广了啊！怎么说呢？