对产品标准中未做规定的参数进行检测后应该怎么出报告？-食问实答-食品人互助问答社区

对产品标准中未做规定的参数进行检测后应该怎么出报告？

山东这边的CMA资质是针对产品的，不是针对参数的，我现在有一个项目做粽子中的山梨酸、苯甲酸，但是粽子的产品标准中没要求测这两项，像这种情况应该怎么出报告。我用的检验依据是GB/T 5009.20 食品中山梨酸和苯甲酸的检测

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延续颓废 | 2019-10-10

3人参与回答

，食品药品研发员 2019-10-11回答

提供实测数据，但是不进行判定

，食品工程师 2019-10-11回答

这几项参数没有取得资质，不得出具带CMA标识的检测报告

，食品研发主管 2019-10-11回答

检出了就是非法添加了

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