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检验方法的讨论/微生物检测

如何检测酸奶中的酸度、乳酸菌、总固体、脂肪、蛋白、糖、大肠菌、霉菌、酵母等

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猫弦 | 2019-10-12

3人参与回答

卖火柴的小男孩

，销售经理 2019-10-13回答

今天有个人问我这个问题，我整到这里来。

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，食品区域经理 2019-10-13回答

参照乳制品系列的标准GB5413

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，食品化验员 2019-10-13回答

酸奶子还没检测过了

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