关于大肠的检测问题/微生物检测-食问实答-食品人互助问答社区

关于大肠的检测问题/微生物检测

有点不太明白为什么大肠杆菌初发酵用的是月桂基磺酸盐胰蛋白胨肉汤而大肠菌群初发酵用的是月桂基硫酸盐胰蛋白胨肉汤请教下各位有啥区别呀？

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天黑路滑人心杂。 | 2019-10-14

1人参与回答

，产品专员 2019-10-15回答

中搜的，给你传上来你看下，正版不正版就不能确定了，因为我没见过，不过看了几个和这个都一样，应该没有问题的。至于这两种培养基的选择问题我就不知道了

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