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食品微生物检测常用方法及相关设备/微生物检测

欢迎从事食品微生物检测工作的同志进来,一起讨论食品微生物检测常用方法及相关设备。 我举个例子,乳制品行业,知名的如蒙牛、伊利等都已经在使用3M的测试纸了。 如果你是在从事相关工作,贵单位都用的是什么方法做微生物检测呢 通过这样的讨论,主要是想让像我这样需要此类信息的人能够学到更多、更全面的知识。 谢谢大家。
5人参与回答
,食品保健品研发工程师 2019-10-16回答
3M貌似是个大趋势,省时省力,就是假阳性太多了!
,产品专员 2019-10-16回答
3M都写入国标了,可以用,方便,省的洗了。
,食品检测员 2019-10-16回答
相当多的人用3M的试剂盒
,食品检测工程师 2019-10-16回答
3M这么好用?价格大概多少?能应用于什么微生物检测项目?
,食品技术主管 2019-10-16回答
3M的结果跟常规方法有差距,但3M试片也有它独特的优点,我们经常使用,如菌落总数,大肠,霉菌酵母,金葡。
 
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