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关于乳品企业使用的包材问题

是的,最多做个微生物,其他的溶剂残留之类的没有做过。
5人参与回答
,食品检测销售工程师 2019-10-16回答
还有一种情况是企业检测包材只为能否正常使用,有些涉及安全指标却从未重视
,食品化验员 2019-10-16回答
想对于食品企业来说,卫生指标应该放在首位
,食品实验室经理 2019-10-16回答
原来有版友发帖讨论过乳品包材的检测项目,发现好多都是只有感官检测,最多再加一个微生物检测,有很多问题只能到生产过程中才能发现,这样的话,引起了很大的损失,不知大家是怎么解决这些问题的,如果向包材生产厂家索赔的话,过程都有哪些,具体的操作步骤怎么样,向大家讨教。
,食品工程师 2019-10-16回答
既然容易出现问题,就应该在使用之前做好相应项目的检查
,食品班组长 2019-10-16回答
只能加大抽样量,搞一个待验收吧
 
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